Назад

Новогодние кулинарные традиции

Программа, Новогодние программы

6+
Узнать, что подают на новогодний и рождественский стол в разных странах, какие средневековые традиции, соблюдаются в XXI веке, что готовили к праздничному столу российских императоров, почему китайцы на Новый год смотрят на Луну и что они хотят там увидеть. Ответить на главный вопрос: оливье – салат или человек?

На дегустации вы попробуете новогодние блюда из разных исторических эпох и географических континентов:

  • оливье с раками;
  • кулебяка;
  • заварной пудинг;
  • репа, фаршированная полбой и утятиной;
  • баранья нога;
  • глёг;
  • узвар;
  • козули;
  • имбирное печенье.

Кулинарная программа пройдёт в кафе музейного комплекса с 17:00 до 18:00. Желательна предварительная запись по телефонам: +7 9030382477 или email: pitanie@kulpole.ru.

Сориентируйтесь по карте