Что предлагают музеи Тулы 1 ноября

2 ноября

10.30 и 13.30 Тематическая программа "Историческая кухня. Коврига"

Где: Музей-лаборатория

Коврига и коврижка, как кулинарное блюдо, занимают огромный пласт в истории русской кухни. Они смогли не только обогатить наш рацион, но и внесли вклад в развитие нашего языка, использовались в разнообразных традициях у разных слоев населения. Они стали отличительными изделиями нашей кухни, нашей ИСТОРИЕЙ, которую настоящий русский человек не готов продать «ни за какие коврижки»!

Во время кулинарного мастер-класса участники приготовят медово-молочную сдобную коврижку, замесят тесто, научатся пользоваться вырубкой и делать незатейливые рисунки, побудут настоящими кулинарами. А пока выпечка будет подрумяниваться, участники программы познакомятся с многовековой историей блюда, узнают как коврига, стала коврижкой и обосновалась настолах знатных горожан и Тульского купечества. Ведущий откроетсекреты традиционного купеческого чаепития. В финале программыучастников ждёт дегустация выпечки стравяным Куликовскимчаем.

Возрастные рекомендации – 6+.
Стоимость – 550 рублей.

Запись по телефонам: +7 (4872) 77 38 05, 77 38 06, e-mail: archcenter@kulpole.ru.

12.00, 15.00 и 16.30 Тематическая программа "Историческая кухня. В гостях у купца Лихошерстова"

Где: Музей-лаборатория

Кто мечтал хоть раз попасть на званый обед в гости к известному купцу? У нас хорошие новости! Уникальная возможность погрузиться в традицию купеческого приема начала 20 века и отведать блюда, которые соответствуют традиции того времени доступна для гостей нашего музея!

Стол богат на угощения. Здесь и горячие, и холодные закуски, супы и особые гренки с насыщенным вкусом, дичь и блюда под соусом. Вкусную историю мы расскажем на новой программе в исторической кухне Пространства «Археология».

Мы приглашаем Вас попробовать историю на вкус и продегустировать блюда, приготовленные по купеческим рецептам, которые дошли до нашего времени. Мы ждем Вас в Музее-лаборатории!

Возрастные рекомендации – 6+
Стоимость – 600 рублей

Запись по телефонам: +7 (4872) 77 38 05, 77 38 06, e-mail: archcenter@kulpole.ru.

12.00, 15.00 и 16.30 Мастер-класс "Мастерство археологического рисунка"

Где: Научный центр "Археология и реставрация"

Изучите основные аспекты зарисовки артефактов в археологии и познакомьтесь с особенностями создания археологического рисунка.

Под руководством специалистов музея участники программы окажутся в роли художников; познакомятся с ключевыми моментами зарисовки объектов старины, создадут свои собственные рисунки предметов прошлого, научатся отмечать особенности внешнего облика того или иного артефакта. Занятие включает в себя теоретическую и практическую часть. Теоретический материал сопровождается большим количеством демонстрационного материала, благодаря которому участники узнают основные правила создания археологического рисунка. В рамках практической части будет предоставлена возможность собственноручно создать рисунок керамических осколков с использованием профессиональных инструментов.

Возрастные рекомендации – 7+
Стоимость – 350 рублей

Запись по телефонам: +7 (4872) 77 38 05, 77 38 06, e-mail: archcenter@kulpole.ru.

В программе возможны изменения