Что предлагают музеи Тулы 1 марта
1 марта, воскресенье
10.30 и 13.30 Тематическая программа "Историческая кухня. Коврига"
Где: Музей-лаборатория
Коврига и коврижка, как кулинарное блюдо, занимают огромный пласт в истории русской кухни. Они смогли не только обогатить наш рацион, но и внесли вклад в развитие нашего языка, использовались в разнообразных традициях у разных слоев населения. Они стали отличительными изделиями нашей кухни, нашей ИСТОРИЕЙ, которую настоящий русский человек не готов продать «ни за какие коврижки»!
Во время кулинарного мастер-класса участники приготовят медово-молочную сдобную коврижку, замесят тесто, научатся пользоваться вырубкой и делать незатейливые рисунки, побудут настоящими кулинарами. А пока выпечка будет подрумяниваться, участники программы познакомятся с многовековой историей блюда, узнают как коврига, стала коврижкой и обосновалась настолах знатных горожан и Тульского купечества. Ведущий откроетсекреты традиционного купеческого чаепития. В финале программыучастников ждёт дегустация выпечки стравяным Куликовскимчаем.
- Возрастные рекомендации – 6+.
- Стоимость – 450 рублей.
Запись по телефонам: +7 (4872) 77 38 05, 77 38 06, e-mail: archcenter@kulpole.ru.
12.00 "Его величество железо" - интерактивное занятие в "Школе юного археолога"
Где: Научный центр "Археология и реставрация"
Научный центр «Археология и реставрация» Пространства «Археология» вновь открываеет свои двери для пытливых умов, жаждущих узнать тайны прошлого. Встречи школы - это цикл занятий для детей от 8 до 11 лет, который можно посещать курсом или по отдельности.
На курсе школьники познакомятся с увлекательной и многогранной наукой, изучающей прошлое по вещественным предметам (артефактам), поможем понять, как ученые по крупицам восстанавливают прошлое, реконструируют историческую обстановку эпохи или события». Мы научим восстанавливать события древности при помощи научных методов так же точно, как знаменитый Шерлок Холмс восстанавливал события при помощи своего дедуктивного метода.
На очередном занятии ребята выяснят, какое значение этот металл имел в жизни людей. Нам предстоит узнать об удивительных свойствах железа и ответить на важный вопрос: почему железо (более сложный в обработке металл) сменяет медь и бронзу? Ребят ждет знакомствос ресурсами,которые помогли тульской земле освоитьдобычу железа и различные способы егообработки. Мы выясним, как и где найти лимонит – руду содержащую железо. Научимся «топить» металлургическуюпечь и варитьжелезо. Узнаем,как давно на территорииТулы появилисьметаллурги и кузнецы. Нас ждетудивительное открытие – гостьиз Космоса - метеоритное железо.
Расписание всех занятий "Школы..."
- Возрастные рекомендации – 7+.
- Стоимость билета – 300 рублей.
Запись по телефонам: +7 (4872) 77 38 05, 77 38 06, e-mail: archcenter@kulpole.ru.
12.00 и 15.00 Мастер-класс "Художник каменного века"
Где: Музей-лаборатория
В ходе этой программы вы узнаете о всемирно известных произведениях первобытного искусства, созданных безымянными творцами десятки тысяч лет назад; увидите, какие натуральные пигменты составляли палитру древнего живописца; создадите уникальное панно, стилизованное под наскальную живопись, которое может стать оригинальным украшением интерьера вашего дома.
- Возрастные рекомендации – 6+
- Стоимость – 250 рублей
Запись по телефонам: +7 (4872) 77 38 05, 77 38 06, e-mail: archcenter@kulpole.ru.
12.00, 15.00 и 16.30 Тематическая программа "Историческая кухня. Средневековая кухня"
Где: Музей-лаборатория
В ходе тематической программы посетители узнают о традиционных народных блюдах населённых пунктов территории Куликова поля и в городе Тула времен Средневековья.
В программе будут представлены традиционные блюда русской кухни, известные со времён Средневековья, и дошедшие до нашего времени в своём архаичном виде, как по своему составу (рецепту), способу приготовления, так и по названиям. Так же познакомятся с некоторыми видами традиционной глиняной посуды.
Во время программы на стол подаются блюда, традиционные на территории Куликова поля: лепешки «колобушка», «жбень», «ботанец», суп «тавранчук», «кундюмы», «вяленица», «сбитень», «калач».
- Возрастные рекомендации – 6+
- Стоимость – 500 рублей
Запись по телефонам: +7 (4872) 77 38 05, 77 38 06, e-mail: archcenter@kulpole.ru.
В программе возможны изменения