Назад

24 декабря 2021

В Музейном квартале Тулы можно попробовать историю на вкус

В начале 2022 года Государственный музей-заповедник «Куликово поле» готовит для посетителей своего представительства в Музейном квартале три гастрономические программы в рамках нового проекта «История со вкусом».  Две из них предложат уже в новогодние праздники. 

Интерактивная программа «Зимний праздничный стол Куликова поля» с дегустацией архаичных блюд

Музей познакомит с традициями празднования Сочельника и Рождества, Васильева дня, Святок и Крещения, а также с кулинарными традициями и обычаями подготовки праздничного стола.  Гости музея попробуют три блюда, которые были обязательными на рождественской трапезе, поиграют и загадают хороший год с колядками и предсказаниями.  

В меню: сочиво, узвар, кулебяка, рассказ об истории блюд и их вариациях. 

Программа проводится 2-9 января для сборных и организованных групп.

Сеансы:12:30, 15:30, 18:00. 

Количество участников – от 1 до 25 человек.

Возрастные рекомендации – 6+. 

Стоимость - 400 рублей для всех категорий посетителей.

Мастер-класс для детей «Куликовское печево»

Музей научит самых юных посетителей готовить традиционное вырубное рождественское печенье. Его основа – полбяная мука из зерна, выращенного на Куликовом поле. Малыши сами замесят и раскатают тесто, вырежут из него воинов, лошадок и птичек. В то время, как блюдо будет выпекаться, дети поиграют в игры и посмотрят исторические мультфильмы, а после соберутся за одним столом и попробуют свою выпечку.

В меню: печенье из полбяной муки, варенье из терна, чай из трав Куликова поля.

Программа проводится 2-9 января для сборных и организованных групп. Сеансы 11:00 и 14:00. 

Количество участников – от 1 до 15 человек.

Стоимость – 350 рублей с человека.  

Интерактивная программа «Средневековая кухня» 

Музей предложит посетителям обед из шести блюд с рассказом об истории каждого кушанья, а также познакомит с технологией их приготовления.

В меню: суп тавранчук и лепешки, кундюмы и валяницы, сбитень и калач.   

Программа проводится для сборных групп в выходные и организованных групп. Количество участников – от 1 до 30 человек. 

Возрастные рекомендации – 6+. 

Стоимость для участников сборной группы в установленное время – 400 рублей с человека, семьям с детьми (до 3 человек) – 1000 рублей, семьям с детьми (до 5 человек) – 1500 рублей. Для организованных групп под заказ – 400 рублей с человека. 

Программы проводятся по адресу: ул. Металлистов, дом 8. 

Контактный телефон для справок: +7(4872) 77 38 06