Назад

22 декабря 2023

Колядки на Новый год и Святки в Пространстве «Археология»

В Музее-лаборатории Пространства «Археология» полным ходом идут праздничные кулинарные мастер-классы. Семьи с детьми и школьные группы знакомятся с традициями Рождества и Святок на Руси, готовят, расписывают и дегустируют святочную выпечку. Посетить мастер-классы «Куликовское печево. Колядки» можно до 19 января 2024 года. 

Святки - дни от Рождества Христова до Крещения Господня – в жизни православных людей имеют особое значение. Издавна в эти дни было принято поддерживать всех, кто болен и страдает, делиться с нуждающимися теплом и надеждой. Верующие люди во время Святок не работали, накрывали стол для родных, друзей и соседей и участвовали в народных гуляньях. От души в святочные дни веселилась молодежь на Куликовом поле в конце XIX - начале XX века. Юноши и девушки устраивали игрища, посиделки в избах, ходили по дворам и пели песни-колядки, посвященные Рождеству Христову и хозяевам дома. За свои восхваления ряженые получали угощения, среди которых часто оказывались и одноименные фигурные пряники.  Их хозяева  раздавали  колядующим, чтобы в новом году привлечь достаток в дом. 

Посетители семейного кулинарного мастер-класса «Куликовское печево. Колядки» в Музее-лаборатории Пространства «Археология» узнают, как тесто для колядок готовили хозяйки в прошлом и какой необычный ингредиент добавляли для румяности и хруста, а также сравнят рецепт предков с современным. Ведущий расскажет, кого и почему на Руси называли мехоношей, какое таинство накануне Рождества объединяло жителей деревень и городов в старину и зачем епифанские девушки на праздник клали еловые ветви под подушку.

Следуя четким инструкциям поваров музея, юные кулинары вместе с родителями замесят, раскатают сладкое пряничное тесто и вырежут из него снежинки, елочки и зайчиков. А пока колядки будут выпекаться, посетители распишут белой глазурью уже готовые прянички в форме ёлочных украшений и заберут сувенир с собой в память о музейном занятии. Завершит кулинарную встречу дегустация ароматной сдобы и чая из трав, произрастающих на территории музея-заповедника «Куликово поле». 

Праздничные мастер-классы «Куликовское печево. Колядки» в Музее-лаборатории Пространства «Археология» можно посетить до 19 января 2024 года по адресу: Тула, улица Металлистов, дом 8.

Расписание сеансов:

23-26 декабря в 10:30 и 13:30

28-30 декабря в 10:30 и 13:30

1 января в 12:30 и 14:00

2 – 8 января в 11:30 и 14:30

9 – 19 января в 10:30 и 13:30

Стоимость – 400 рублей. 

Возрастные рекомендации – 6+.

Уточнить интересующую информацию и записаться на мастер-класс можно по телефону: +7(4872) 77 38 06 или e-mail: archcenter@kulpole.ru .