Обед под соусом «l’histoire»

Кафе Музейного комплекса «Куликово поле» в Моховом предлагает попробовать исторические обеды.

На Куликовом поле найдется много интересного для ищущего исторических приключений путешественника. Погрузиться в эпоху Средневековья можно в музейных экспозициях и на выставках, примерив доспехи, постреляв из лука, верхом прокатившись по полю сражения. Новое погружение в историю ждет посетителей Музейного комплекса «Куликово поле» в Моховом. Теперь в нашем кафе в Центре приема посетителей предлагают попробовать Средневековье на вкус.

Еще Пифагор говорил: «Человек есть то, что он есть». Сегодня у гостей Куликова поля есть прекрасная возможность не только узнать, как выглядели и как сражались воины в далекие времена, но и отведать историческую трапезу. Уверенны, что и тут, как и на поле битвы, ваши пристрастия будут разными.

В музейном кафе теперь можно заказать русский, ордынский и генуэзский обеды. Блюда готовятся на основе рецептов, сохранившихся в средневековых письменных источниках. 

В меню: 

Обед русского воина:

1.    Капуста квашенная
2.    Овощная похлебка
3.    Карп запечённый с кашей из полбы
4.    Расстегай с мясом
5.    Чай травяной
6.    Хлеб 

Обед ордынского воина:

1.    Салат Ханский
2.    Суп-Бозбаш
3.    Плов с говядиной
4.    Беляш
5.    Чай с имбирем
6.    Хлеб

Обед  генуэзца:

1.    Салат Генуэзский
2.    Суп Минестроне
3.    Лазанья мясная
4.    Булочка Данубио с сыром и ветчиной
5.    Кофе
6.    Хлеб

Стоимость исторического обеда – 500 рублей. 

Сотрудники музея и кафе рады возродить для вас кулинарные традиции Средневековья! Станьте первыми дегустаторами!