«Привет, Ромашки!», или Самый романтичный цветок Куликова поля

Ромашки – одни из наиболее распространенных цветов в средней полосе России. Многолетние растения из семейства сложноцветных по обыкновению можно встретить на лугах, в лесах, садах, огородах и даже вдоль обочин дорог. Большое количество ромашек и их разновидностей растет на Куликовом поле – Первом ратном поле России. В этой статье мы расскажем об особенностях строения и цветения ромашек, их ареале обитания, обсудим, с какими растениями порой путают бело-жёлтые цветы, и найдем ответ на вопрос, почему ромашку издавна на Руси считали самым романтичным цветком.

Leucanthemum vulgare и Matricaria inodora

Нивяник обыкновенный

Для начала давайте рассмотрим ромашки с научной точки зрения. Ботаник Иван Шанцер в полевом атласе «Растения средней полосы Европейской России» так описывает нивяник обыкновенный или поповник с латинским названием Leucanthemum vulgare: «Многолетнее растение 15-70 сантиметров высотой, корзинки диаметром 3-6 сантиметров. Распространено повсеместно: луга, поляны, обочины дорог, опушки, разреженные березняки». Автор рассказывает, что декоративное растение, которое также называют ромашкой, было введено в культуру еще в XVI веке, и утверждает, что на текущий момент существует много сортов и садовых форм с более крупными корзинками. А вот что говорит Иван Шанцер о непахучей ромашке, имеющей латинское название Matricaria inodora: «Однолетник или двулетник 20-90 сантиметров высотой, корзинки 3-4 сантиметра диаметром. Распространены повсеместно: поля, залежи, огороды, сады, пустыри, обочины дорог». Терапевтического значения непахучая ромашка не имеет, от лекарственного растения, за которую нередко принимается Matricaria inodora, отличается плоским или слабовыпуклым общим цветоложем корзинок. Для сравнения - у ромашки аптечной Matricaria recurita цветоложе удлиненное, конической формы, а внутри полое.  

Ромашка аптечная

«Любит – не любит…»

Цветущий поповник, или нивяник, который в народе также называется ромашкой, бело-желтыми волнами почти все лето покрывает российские луга, поляны и опушки леса, вызывая у созерцателей теплые, нежные чувства. Романтичность и загадочность цветка во многом обусловлены народной традицией – гадать на любовь. Такой интересный обычай появился благодаря древним легендам. Одна из них гласит, что ромашки – это следы бога солнца на земле. Он оставил бело-желтые цветы, чтобы люди, которые ходят, грустно понурив голову, помнили, что в небе есть огромное воплощение этого цветка, и радовались солнцу. Существует и другое поверье, в соответствии с которым ромашки расцветают пышным цветом там, куда падают звезды. А как гадание на цветке пришло в народ, объясняет старинная легенда: «Жила-была прекрасная девушка, которая любила парня по имени Ромаш. В один прекрасный день, в подтверждение своих нежных чувств, Ромаш подарил красавице цветок с белыми лепестками и желтой сердцевиной. Девушке растение понравилось, она назвала его Ромашкой и захотела поделиться им со всеми влюбленными. Парень поклялся найти еще много ромашек и принести ненаглядной. Дойдя до края земли, юноша встретил хранителя снов. Он обещал исполнить желание девушки взамен на то, что молодой человек останется в стране снов. Спустя некоторое время красавица увидела перед окном россыпь ромашек, обрадовалась цветам и в тот же миг поняла, что юношу она больше не увидит, но свое большое чувство в сердце сохранит и с помощью ромашек поделится им со всем миром». 

С тех пор влюбленные и гадают на ромашках. Некрупные соцветия дикорастущих ромашек легко и быстро освобождаются от белых язычковых цветков, и люди узнают с их помощью, сбудется что-то или не сбудется, любит их кто-то или нет. А вот на соцветии садовой ромашки, которое во много раз крупнее, чем у дикорастущих, гадание затруднительно, так как белые лепестки-цветочки прочно прирастают к золотистому центру, образованному трубчатыми цветочками. В атласе родной природы «Цветы садов и полей» авторы Татьяна Козлова и Владислав Сивоглазов рассказывают, что соцветия садовых ромашек красуются значительно дольше - по сравнению со сроками цветения их дикорастущих предков: с мая и до поздней осени. «Для того чтобы получить более крупные соцветия, садовые ромашки следует выращивать на плодотворной, хорошо увлажненной почве», - уточняют составители атласа.

Кроме соцветий, от своих дикорастущих «братьев» садовые ромашки отличаются зазубренными краями листьев и красивыми прочными стеблями высотой до 80 сантиметров, которые выносят навстречу потокам солнечного света крупные простые или махровые головки. Нижние листья у цветка продолговатой формы, а верхние стеблевые листья более узкие. Садовые ромашки светолюбивы, поэтому на затененных участках растут плохо, предпочитая поляны, большие парковые и садовые пространства. Срезанные и поставленные в вазы с водой цветы долго сохраняют свежесть и не увядают, потому и получили такое название – нивяники.

Ромашки Куликова поля

Ромашки – одни из наиболее распространенных цветов на Куликовом поле. Период их массового цветения приходится на июль. 8 июля во всех православных храмах вспоминают святых Петра и Февронию Муромских, являющихся образцом христианского супружества. Именно им верующие молятся, прося о счастливой семейной жизни. В России у праздника есть светское название - День семьи, любви и верности, негласным символом которого является ромашка. 

Ромашки на Куликовом поле можно встретить не только в летние месяцы, но и осенью. Как только посетители ступают на экологическую тропу, ведущую от Конного двора в селе Монастырщино к месту сражения, вдоль обочин дорог их встречает ромашка аптечная. Ее соцветия собраны на верхушках стеблей в «щитки». 

Также туристам, приехавшим полюбоваться на Первое ратное поле, может броситься в глаза цветок, похожий на ромашку, но с узкими, почти иголочными лепестками. Это многолепестник однолетний - гость из Северной Америки.

Пупавка красильная

На Куликовом поле часто встречается и пупавка красильная. Этот похожий на ромашку цветок будто бы забыл «подкрасить» глазки лепестков в привычный взгляду белый цвет. В народе пупавку красильную именуют желтой ромашкой или шафраном полевым - из-за приятного терпкого запаха. 

Во время прогулки по Полю сражения нельзя не заметить, как возвышается над низкорослыми луговыми злаками пиретрум-щитовник или ромашник щитковый. Свое название цветок получил из-за внешности: отдельные цветки ромашкового вида расположены на высоких стеблях, по 7-15 штук  на одном уровне, и подобным образом похожи на щитки или щиты. 

Пиретрум щитковый

Пройдя чуть дальше, гости Куликова поля видят целую поляну нивяника обыкновенного.  Крупные «желтоглазые» соцветия, обрамленные белоснежными «ресницами» лепестков, поражают своей доверчивой трогательностью. Правда в июле это растение цвести заканчивает. Обыватель назовет цветок ромашкой, а ботаник его поправит. Как мы уже выяснили ранее, на основе описаний авторов полевых атласов, ромашка и нивяник относятся к разным родам. 

А вы слышали о короле степей – ковыле - https://kulpole.ru/article/kak-kovyl-stal-korolem-stepej ? Уверенны, ромашка составляет правителю Куликова поля достойную пару. Полюбоваться на царственные особы, растущие бок о бок на Первом ратном поле, можно в летний период. Правда на «покой» уставший от пристального внимания король степей уходит раньше, а его королева вместе с придворной свитой – полынью и степными колючками – остается до осени. 

Ромашку можно встретить не только в естественной среде обитания на Куликовом поле, но и в составе одноименного чая. Цветок в сборах «Душистое разнотравье» и «Купеческий Епифанский чай с травами» придает напиткам интересный, слегка вяжущий вкус. Несмотря на сильный аромат, ромашка в «Душистом разнотравье» не перебивает вкус мяты, душицы и зверобоя, а в «купеческом» сборе умело гармонирует с мелиссой, чабрецом, листами черники и черной смородины. Комбинация ромашки и других трав с лекарственными свойствами  оказывает на организм человека противовоспалительное и антимикробное действие, нормализует работу органов пищеварения, благотворно влияет на сердечную деятельность, улучшает аппетит и пищеварение. Чай с ромашкой, прекрасно утоляющий жажду даже в жаркий полдень, а также другие напитки из трав Куликова поля можно приобрести в сувенирных лавках музея-заповедника или заказать по почте.